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奧地利頂級有機核桃仁油250ml

奧地利頂級有機核桃仁油250ml

  • 市場價格: NT1656元
  • 本店售價: NT1380元
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商品描述

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產品簡介

 

 


有機農糧入字第102-2054-00004號

 

精選新鮮有機核桃(Walnut)果仁,不精煉、不過濾、不含任何添加物,以第一道冷壓製成100%有機核桃果油。



 

產品說明

 

 

成分:100%初榨冷壓有機核桃仁油

產地:奧地利

保存期限:一年

有效期限:標示於瓶身

 


產品容量

 



250 ml

 

 

產品特點

 

 


☆富含多種人體無法自行合成的必需胺基酸,是良好易消化吸收的優質蛋白質來源。


☆含91%不飽和脂肪酸,其中13%豐富的Omega-3脂肪酸,在體內代謝後可轉換為EPA及DHA。


☆含天然β胡蘿蔔素、各種維生素與人體不可缺少的微量元素鋅、錳、鐵、鎂、鉻等礦物質。


☆發煙點 160℃,適用於各式低溫料理,特別在根莖類蔬菜或沙拉中,都有極緻細膩的風味。


☆自古以來,其高營養價值及保健功能就為人所推崇,被譽為「萬歲子」、「長壽果」與「補腦油」。


☆金黃色油脂,具有滋潤皮膚的作用,能吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

行政院農糧產品及農糧加工品有機標示同意證書

 

選安全油牢記3不3要
訊息發佈日期:2013/10/28

已故毒物專家林杰樑臉書也發布「油夠危險---用油守則」其中提到消費者購買油品應遵守:

3不 — 不買調和油、不買精製油、不買氫化油
3要 — 要多品牌、要小包裝、要多種油 (出自林杰樑臉書) —華人健康網 2013年10月21
 
黑心油風暴讓民眾「食」在難安,近日掀起自製豬油風潮,上傳統市場買豬油脂回家炸油。營養師提醒,動物性油脂飽和脂肪酸比例高,雖然穩定、耐高溫,但長期食用恐升高心血管疾病風險;而葵花油、葡萄籽油、橄欖油等不飽和脂肪酸比例較高的油脂,極高溫烹調很容易變質、產生自由基,可能造成身體發炎,甚至致癌。總體來說,植物油仍較優,動物性油脂應僅少量替換,而非全部取代。

 

 

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